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Huile d'olive Occhiolino 3L

€ 55 EUR

Une huile d'olive qui a tout pour plaire. Elle est vierge extra. Elle est italienne (de Vico del Gargano dans les Pouilles). Elle est naturelle. Elle est extraite dans les règles de l'art (c'est-à-dire à froid). Elle est non-filtrée. Elle est importée en Belgique directement par un producteur liégeois. Le bag-in-box (BIB) de 3L est parfait pour une utilisation quotidienne. Il est équipé d'un robinet verseur qui vous permet de remplir une bouteille facilement. Un bouchon pour bouteille de vin est également fourni afin de ré-utiliser une bouteille.

Surtout, elle est fraîche, saine et délicieuse.

Fiche technique pour la récolte 2019

Description

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par procédés mécaniques.

Profil aromatique

Légèrement fruitée (fruité vert), herbacée, noisette
Amer et ardente juste comme il le faut

Profil chimique

Taux d'acidité : 0,39 %,
Indice de peroxyde : 13,5 meq 02/kg
Polyphenols : 212 mg/kg
Des résultas remarquables pour une huile d'olive naturelle

Valeurs nutritionnelles

Énergie
3696KJ/899kcal; graisse 99,9g dont saturées 16,5g, monoinsaturées 71,5g, polyinsaturées 7,4g; glucides 0,0g; protéines 0,0g; sel 0,0g

À savoir

Date de récolte : fin octobre 2019
À consommer de préférence avant fin octobre 2020
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur

Les autres formats